A spirulina, ou Arthrospira, é uma alga unicelular que se desenvolve em águas alcalinas, ricas em minerais e foi estudada por muitos anos no Japão, Estados Unidos e França, sendo considerada a maior descoberta do século no campo da alimentação naturalista.
Como possui muitos nutrientes, sendo entre 50 e 75% de proteínas (é a mais rica fonte de proteínas do reino vegetal), ferro, vitamina A, cálcio, fósforo, magnésio e mais microminerais essenciais para a nutrição, o emagrecimento com a spirulina não causa nenhuma deficiência nutricional. Ela pertence ao grupo das algas verde azuladas ou cianobactérias, pois possui clorofila A, pigmentos azuis e carotenóides e uma excelente digestibilidade.
ela possui 58 vezes mais ferro do que o espinafre e 28 vezes mais do que o fígado;Além das propriedades emagrecedoras, a spirulina ainda é antioxidante e ajuda a combater a anemia, a desnutrição e o estresse. A vitamina B12, presente em sua composição, evita transtornos no sistema nervoso e anemias por dietas vegetarianas restritivas, também serve como auxiliar nas dietas de atletas, evitando cãibras e fadiga muscular.
- possui cerca de 655 a mais de proteína do que o queijo, a soja, peixes e ovos.
INDICAÇÕES DO USO DA SPIRULINA: complemento alimentar, fadiga, artrite, hipertensão, sintomas da TPM, acelera a produção de anticorpos, repõe flora intestinal, envenenamento, imunodeficiência, etc.
Segundo relatos, a spirulina era usada já no ano de 1524, pelos astecas. Estes a preparavam como um caldo e a adicionavam a tudo o que comiam.
Contra-indicações e precauções
Não é indicada a gestantes ou lactantes, pessoas com fenilcetonúria e há relatos de reações adversas como náuseas, vômito e diarreia, não indicada também aos alérgicos a frutos do mar.
Como usar a Spirulina
- CÁPSULAS – 2 a 3 antes das refeições;
- LOÇÃO – máscara facial, creme remineralizante e rejuvenescedor;
- BANHOS – cansaço e dor muscular;
- CATAPLASMAS – celulite e gorduras localizadas;
- SABONETE (líquido e em barra) – revigora e nutre a pele;
- POMADA – acelera a cicatrização e evita queloides;
- XAMPU E TRATAMENTOS CAPILARES – devolve maciez e nutre os fios.
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