Benefícios do gengibre
Muito popular por ser um remédio natural para o tratamento de resfriados e gripes, o gengibre auxilia no aceleramento do metabolismo, o que auxilia na perda de peso. Além disso, a raiz também auxilia no tratamento contra inflamações e infecções, náuseas e vômitos, combate azia e gases além de prevenir o estômago de úlceras e ser uma alternativa de prevenção contra o câncer de cólon-retal.
Benefícios do maracujá
Famoso pelo seus delicioso suco e por sua ação calmante, o fruto é rico em Vitamina C, que ajuda a evitar e curar gripes e tosses e é um forte aliado contra os radicais livres, que são os principais causadores do câncer. Rico em Vitamina A, o maracujá ajuda na saúde dos olhos, além de ser ótimo para a digestão, aumenta a imunidade, ajuda na produção de sangue e ajuda a aumentar o HDL (colesterol bom) e o LDL (diminuir o colesterol ruim).
Receita de gelinho de gengibre com maracujá
Ingredientes:
-2 raízes grandes de gengibre sem a casca
-1 maracujá pequeno (serão usados as sementes e a polpa)
-Água (2 vezes a quantidade do gengibre)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o gengibre e a água, em seguida, coe a mistura e reserve o líquido. Abra o maracujá, retire todo o conteúdo interno dele e coloque sobre uma superfície lisa. Espalhe as sementes da fruta através da polpa, para que elas não fiquem concentradas em apenas uma parte do gelinho. Após isso, junte o maracujá ao gengibre coado, misture e coloque em um recipiente para congelar, pode ser uma forma de gelo. Depois, é só esperar congelar e se servir.
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