Tratamento para intolerância à lactose

O tratamento para intolerância à lactose se baseia na retirada de leite de vaca e alimentos confeccionados com leite. Apesar de também no tratamento dietético da intolerância à lactose infantil, normalmente, se excluir o leite da alimentação é possível não comprometer o crescimento saudável da criança porque existem outras formas de ter cálcio no organismo sem ser através da ingestão de leite de vaca.

Tratamento natural para intolerância à lactose

O tratamento natural para intolerância à lactose além de retirar alimentos com lactose como o leite deve incluir alimentos ricos em cálcio como:

• Espinafre;
• Feijão de soja cozido; 
• Tofu;
• Castanha do pará;
• Alimentos enriquecidos.

O iogurte e o queijo é normalmente bem tolerado pelo paciente com intolerância à lactose porque possui uma quantidade muito inferior de lactose.

Além disso devem também ingerir alimentos como peixe, ovo e carne pois têm vitamina D que aumenta a absorção de cálcio. Outra forma de aumentar a vitamina D é tomando 20 minutos de sol por dia sem protetor solar.

Outra forma menos natural mas também válida para tratar a intolerância à lactose é tomar a lactase em pó todas as vezes que houver ingestão de leite e derivados ou alimentos confeccionados com leite e comprar leite e produtos lácteos industrializados sem lactose. A lactase, enzima que digere a lactose, é facilmente encontrada nas farmácias e a sua toma pode evitar ou reduzir o desconforto como diarreia, gases, dor abdominal e barriga inchada. O leite e derivados sem lactose compra-se sem dificuldade nos supermercados.

É também importante praticar exercícios físicos que tenham impacto como corrida ou caminhada pois estas atividades aumentam indiretamente a eficácia da absorção do cálcio e fortalecem massa óssea.

O uso de suplementos de ferro devem ser evitados nas refeições ricas em cálcio porque o ferro dificulta a absorção do cálcio.