Reaproveite os Alimentos e Emagreça

Quem decide fazer dieta logo percebe, os produtos indicados para o emagrecimento nunca são muito baratos. E a verdade é que, apesar do determinação, às vezes fica difícil manter aquele cardápio ideal. A não ser, é claro, que você comece a utilizar os alimentos de maneira mais completa, aproveitando cascas, talos e sementes.

Pode parecer estranho à primeira vista, no entanto, muitas frutas e legumes podem ser mais aproveitados do que se imagina. Na infância, é comum que a criança aprenda que precisa descascar a maçã, por exemplo, o que não é necessariamente o ideal. Perde-se muito dos nutrientes de muitos alimentos com esse tipo de coisa. As casca e sementes de diversos alimentos são ótimos para a saúde, só que todo mundo é ensinado justamente a descartá-los.

Para emagrecer com saúde e ainda manter o orçamento, confira dicas do que pode e deve fazer parte da sua rotina alimentar:

• Os talos do agrião: são ricos em vitaminas C, A e B, além de ferro e fósforo. Esse talo pode ser consumido cru em saladas, no feijão e até mesmo batido no liquidificador, junto com o suco detox. O talo do agrião possui 50 vezes mais ferro que a própria folha do agrião.

• As sementes do melão: também podem ser reaproveitadas, pois são ricas em fibras, proteínas, lipídios e carotenóides. Depois de secas, as sementes devem ser trituradas e consumidas em sobremesas, bolos e saladas. As sementes do melão possuem 20 vezes mais proteínas que a polpa da fruta, 300 vezes (!) mais lipídios que a polpa. 6 vezes mais fibras que a polpa da fruta. 2 vezes mais carotenóides do que a polpa.

• A folha da beterraba: comprar beterraba é fácil, mas achar com a folha que é difícil, porém ela é riquíssima em nutrientes, sendo muito saudável para a saúde. Se você não sabe, a folha da beterraba possui 17 vezes mais vitamina C do que a própria laranja, logo ela se torna um ótimo antioxidante que além de prevenir doenças, também evita o aparecimento de rugas precoces. A folha da beterraba pode ser consumida na salada, mas existem receitas de charutos recheados. A folha da beterraba possui pelo menos 100 vezes mais vitamina C que a própria beterraba e 3 vezes mais potássio do que a polpa.

Já se convenceu que deve acabar com o desperdício e economizar na dieta? Quem quer ter uma vida longa e saudável, além de emagrecer com saúde, deve se alimentar bem e aproveitar o máximo dos nutrientes oferecidos pela natureza.,